Телешкият бульон е един от най-богатите източници на колаген и аминокиселини. Колагенът е основен протеин (белтък), съсредоточен основно в мускулите, костите, кожата, косата, съединителната тъкан и червата. Произвежда се естествено в човешкото тяло, като пикът му се наблюдава в детството, до началото на 20-те години, след което неговият синтез се забавя. Аминокиселините в телешкия костен бульон стимулират естественото производството на колаген и помагат за профилактика и преодоляване на дефицитите при напредване на възрастта.

Veal bone broth Jarmino е органичен бульон от телешки кости от пасищно отглеждани говеда с високо съдържание на колаген (крака, колене и бедра). Рецептата съдържа и зеленчуков комплекс от биологично устойчиво земеделие от земите на Бавария, богати на важни витамини и минерали. Технологията на бавно варене в продължение на 20 ч. осигурява по-пълноценно извличане на ценни хранителни вещества от суровината и повишава ефективността на продукта.

Veal bone broth Jarmino е подходящ за използване самостоятелно като източник на колаген, например след тренировка или в ролята на добавка за супи, сосове или смутита. Ниската му калоричност и състав без глутен и лактоза дава възможност за комбиниране и с диетични режими.