Чага (Inonotus obliquus) е гъба, която расте върху брезовите дървета в студените климатични зони, като Русия, Канада и Северна Европа. Тя е известна със своите мощни лечебни свойства и е широко използвана в традиционната медицина. Чагата е богата на биоактивни съединения, които я правят ценен натурален продукт за подобряване на здравето.

Чага съдържа множество полезни вещества, включително бетулинова киселина, полифеноли, фитостероли, меланин и бета-глюкани. Тези компоненти притежават силни антиоксидантни, противовъзпалителни и имуномодулиращи свойства, които могат да подпомогнат общото здравословно състояние и да предотвратят различни заболявания.

Една от основните ползи на чагата е нейната способност да подобрява имунната система. Бета-глюканите, съдържащи се в чагата, стимулират активността на белите кръвни клетки, които играят ключова роля в борбата срещу инфекции и болести. Чагата също така подпомага намаляването на възпаленията в тялото, което може да бъде полезно при хронични възпалителни заболявания.

Антиоксидантните свойства на чагата са впечатляващи. Тя съдържа високи нива на супероксид дисмутаза (SOD), ензим, който предпазва клетките от увреждания, причинени от свободните радикали. Това може да помогне за забавяне на процесите на стареене и да предпази от различни хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания и рак.

Чагата също така подпомага храносмилателната система и може да облекчи стомашно-чревни разстройства. Тя притежава стягащи свойства, които могат да помогнат за подобряване на храносмилането и намаляване на симптомите на гастрит и язви.

Освен това, чагата има потенциал да регулира нивата на кръвната захар. Проучвания показват, че тя може да подпомогне подобряването на инсулиновата чувствителност и да помогне за контролиране на кръвната захар, което е особено полезно за хора с диабет тип 2.